cake fondant aux pommes sans beurre

Publié le par lelivredesrecettesdechantal

Je voulais finir ce pot de mascarpone qui m' avait bien servi pour faire ma bûche tiramisu.

J'ai donc concocté un cake délicieux et gourmand avec un coeur de pommes.

2 pommes, 250 g de mascarpone. 3 oeufs, 200 g de farine, 100g de sucre blond, 1 s de levure chimique.

Éplucher vos pommes, couper en une en tranche fines et l'autre en petits cubes, réserver.

Mélanger le mascarpone, les oeufs, le sucre, et mettre en dernier la farine et la levure.

Verser dans un moulu en silicone la moitié de la préparation ajouter la pomme coupée en cubes , mettre le reste de préparation et garnir de la pomme en lamelles.

Cuire au four à 170 ° pendant 50 m.

Bien laisser refroidir avant de déguster.

Encore meilleur le lendemain.

cake fondant aux pommes sans beurre
cake fondant aux pommes sans beurre
cake fondant aux pommes sans beurrecake fondant aux pommes sans beurre

Publié dans gateau

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vikki 16/01/2014 08:51

tout simple mais très joli . bisous

Betty 13/01/2014 15:46

Je n'aurai pas du regarder cette si belle recette alors que mon ventre se met à gargouiller!

lelivredesrecettesdechantal 13/01/2014 17:45

Alors il faut le faire! ! Ha ha!

Cécile 13/01/2014 14:57

Hum, il a l'air tout fondant en effet :)

lelivredesrecettesdechantal 13/01/2014 17:45

Il est délicieux !

Miamana 11/01/2014 20:38

il a l'air terrible! Mmmmmmm, et léger en plus!

lelivredesrecettesdechantal 13/01/2014 17:44

Merci bises

josette 11/01/2014 16:49

il a l'air bien délicieux ton cake!! bon week-end bisous

lelivredesrecettesdechantal 13/01/2014 17:44

Merci Josette

Dan 11/01/2014 15:50

Je note car il me reste aussi du mascarpone.Il a l'air très moelleux et fondant. en plus avec les pommes, je dis OUI OUI OUI!!!!!

lelivredesrecettesdechantal 13/01/2014 17:43

Tu vas te régaler

LadyMilonguera 11/01/2014 11:27

Il m'a l'air bien bon ton cake !

kougelhopfetchocolat 11/01/2014 09:42

merveilleux fondant

Marie-Neige 11/01/2014 09:05

Mmmm ! il donne envie de goûter. Je te souhaite une très belle année 2014. Bisous.

la fee feerique 11/01/2014 08:17

coucou il a l air bien bien BON !!!!! bises