mes frites légères

Je vous propose une recette de frites vraiment moins grasses que la version en friteuse.

Chauffer le four à 180'

Éplucher les pommes de terre , et les couper en forme de frites.

Les mettre directement dans le plat allant au four.

Poivrer et ajouter 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol.

Mélanger , mettre 3 cuillères à soupe d'eau dans le fond du plat.

Mettre au four pour 30 mn en tournant 1 fois à mi cuisson.

Saler à la sortie du four.

Voilà un maniere de cuisson pour abuser des frites sans modération.

Comments

[Nadia]

Miam, ça donne faim....Le four, c'est à chaleur tournante ou traditionnel ?

[lelivredesrecettesdechantal]

J ai un four à chaleur tournante, bises

[Marie-jeanne]

C'est la recette de frites weigt-watchers

[lelivredesrecettesdechantal]

Et bien une bonne surprise, je ne le savais pas.

[brigitte]

Privilégier l'huile d'olive de noix de noisette ou colza....Bonne recette à essayer Merci de partager

[lelivredesrecettesdechantal]

Tu as raison, mais je n avais plus d huile d'olive et au final c était bon aussi
bises

[Cécile]

C'est meilleur en plus les frites au four :)