Recettes de cuisine et patisserie
9 Mai 2015
Voici une jolie salade de fruits, que j'ai préparé avec les fruits que j'ai trouvé sur le marché.
C'est à la demande de Marcelle, qui devait être un peu en manque d'inspiration.
2 poires, 1 ananas, 500 grs de fraises, 2 kiwis, du sucre poudre et le jus d'un
demi citron.
Enlever la peau de l'ananas, il faut le couper en 2 dans le sens horizontal et se servir que d'une moitié. Couper des rondelles de 1 cm et ré découper pour obtenir des cubes.
Peler les poires enlever les trognons et découper en petits cubes aussi.
Rincer les fraises, les équeuter, et les découper en petits morceaux.
Finir avec les kiwis, peler et couper aussi en petites cubes.
Verser tous les fruits dans une jolie coupe ou saladier, ajouter 50 grs de sucre, le jus du citron et mélanger.
Filmer avec du film alimentaire, et mettre au frais.
Cette salade prévue pour 6 personnes.
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