courgettes légères

Publié le par lelivredesrecettesdechantal

Juste après toutes ces fêtes, j'ai envie de manger un peu plus léger.

Voici ma recette de courgette light, mais délicieuse. Et surtout rapide et facile.

Laver 2 courgettes et les essuyer.

Enlever les extrémités.

Couper en biais des tranches de 1/2 centimètre.

Préchauffer le four à 200 °

Huiler une feuille de papier sulfurisé au pinceau.

Deposer la feuille sur la plaque du four, et mettre les tranches de courgette.

Huiler au pinceau les tranches par dessus cette fois.

Saler et poivrer et mettre du thym par dessus.

Mettre au four pour 20 a 25 mn

Et voilà il n 'y a plus qu'a manger avec un poisson poché ou une viande grillé.

sur la photo ce sont les tranches restantes du lendemain  qui sortaient du frigo .

sur la photo ce sont les tranches restantes du lendemain qui sortaient du frigo .

Publié dans legumes

Commenter cet article

vikki 11/01/2016 13:50

coucou
je viens te souhaiter une bonne année !
bonne recette a noter . bisous

Betty 08/01/2016 09:56

Pour un peu plus de légereté, moi j'aime beaucoup les légumes à la vapeur avec seulement un filet de vinaigrette : chou-fleur, poireau ou courgette, c'est mon péché mignon !