29 Juin 2017
voilà c'est partie pour les salades fraicheurs d'été, avec tout ce que l'on peut trouver dans le frigo.
cette fois , c'est salade verte du jardin, tomates (achetées au marché car les miennes ne sont pas encore mûres, avocat coupé avec une cueillère ronde, olives noires, concombre , mes premiers haricots plats du jardin que je cuis 15 mns dans une casserole, 2 petites carottes rondes passées à la râpe à légumes, quelques radis coupés en lamelles, 1 cebete (oignon) du jardin et je met le vert.
Très simple et rafraichissante, je l'assaisonne d'une bonne vinaigrette.
En fait dans ces salades d'étés plus on met d'ingrédients meilleur sera la salade !!!!