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cake au roquefort et lardons

cake au roquefort et lardons

Les beaux jours arrivent et cela me donne envie de faire des cakes salés. Celui-ci est composé de lardons et roquefort ,un heureux mariage. Ingrédients : 3 oeufs, 150g de farine, 10 cl d'huile de tournesol, 12,5 cl de lait, 100 g de gruyère râpé,100g...

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cookies ( 2 éme version)

cookies ( 2 éme version)

J'ai trouvé cette version de cookies dans un livre de gâteaux pour café gourmand. Ni une ni deux, je l'ai testé, et je dois dire qu'ils sont très bons. Ingrédients : 125 g de beurre, 60 g de vergeoise, 1 jaune d'oeuf, 125 g de farine, 1/2 sachet de levure,...

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tomates cerises caramélisées

tomates cerises caramélisées

Non Non, non ce ne sont pas des pommes d'amour, mais des tomates cerises. Pour un apéro original,voici de délicieuses petites tomates. ingrédients 150 g de tomates cerises, 100 g de sucre en poudre,5cl de vinaigre balsamique,1 cà s d'eau des graines de...

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tarte aux champignons façon calzone

tarte aux champignons façon calzone

Il me restait une pate feuilletée, et quelques champignons frais au réfrigérateur, et pas forcement l'envie d'une pizza, alors j'ai fait une calzone blanche. Ingrédients : 1 pate feuilletée, 5 beaux champignons de paris, 1 oignon, 20 cl de crème fraiche...

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crumble de pommes

crumble de pommes

Un dessert très simple, que l'on déguste avec une boule de glace ou un peu de chantilly. Ingrédients : 5 pommes, 200 g de farine,180 g de sucre, 180 g de beurre Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux, Faites-les revenir dans le beurre. Préchauffez...

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clafoutis aux pommes

clafoutis aux pommes

Avec la pomme on peut faire toutes sortes de desserts, ce clafoutis peut se déguster tiède ou froid, je le préfère tiède les saveurs sont plus prononcées. ingrédients : 3 pommes , 100 g de farine, 3 oeufs, 2 dl de lait, 3 c à s de sucre cassonade, 20...

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gateau à la brousse et citron

gateau à la brousse et citron

Encore une petite recette trouvée dans un magazine, En ce moment, je fais le tri.Je sélectionne les recettes intéressantes et je teste. un gâteau avec une base de brousse, essai concluant. ingrédients 400 grs de brousse, 4 oeufs, 1citron non traité.sucre...

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dome de carottes et épinards

dome de carottes et épinards

C'est pour toi Emilie : avec quelques feuilles d'épinards, et carottes voici un accompagnement de viande ou poisson.Depuis que tu cuisines toi aussi ,l'épinard fait partie de nos légumes, et je t'en suis reconnaissante , car je l'aime bien. pour 4 dômes...

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poulet aux écrevisses

poulet aux écrevisses

Voici une recette trouvée dans un vieux magasine, le mélange du poulet et des écrevisses est subtile. Une recette facile et abordable, à préparer la veille si vous pouvez, pour que le goût soit optimal. Préparation 1/2 heure, cuisson 1h ingrédients :...

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