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Abricots au sirop en bocal

Abricots au sirop en bocal

Mon amie Marie-claire m'a donné quelques abricots aujourd'hui , j'en ai profité pour faire quelques bocaux au sirop. je n'ai pas pesée les abricots mais je devais avoir environ 2kgs.Il est important d'avoir des abricots un peu ferme pour qu'ils ne se...

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confiture d'abricots

confiture d'abricots

A la maison nous sommes fans de confiture maison , je n'en achete plus depuis fort longtemps. Voici ma recette préférée de confiture d'abricots.J'ai essayé la confiture avec l' amande du noyau d'abricot, mais le goût ne me plaisait pas et finalement c'est...

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Rome

Rome

Voici quelques photos de notre séjour à Rome au mois de juin. la fontaine de Trévi, grandiose monument construit à la demande du pape XIII.La tradition veut que tout visiteur jette dans la vasque, en lui tournant le dos, deux pièces de monnaie, une doit...

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Participation

Participation

Bon , aujourd'hui un peu de bla bla, J'ai découvert un blog très intéressant il y a quelques temps, le blog de Nicole. Elle propose un concours pour gagner des moules en formes de coeurs en autre. Faites donc un petit tour, vous verrez , elle fait de...

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croissants

croissants

Voici une recette de croissants pas trop difficile, mais oui!!! surtout quand on connaît le tourrage pour réussir la pâte .Il suffit d'un peu de patience car la pâte doit reposer.Mais cela vaut la peine, car ils sont feuilletés et aussi bons qu'en boulangerie....

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biscuits apéritifs

biscuits apéritifs

Une idée toute simple pour faire rapidement des biscuits d'apéritifs. Une pate feuilletée, des olives noires, du thym, des graines de pavots, de l'huile d'olive. Préchauffer le four à 200°. Dérouler la pâte et l'étaler sur la plaque du four. vaporiser...

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verrines de concombre

verrines de concombre

Je vous présente mes petites verrines de concombre, sur la photo, elles sont accompagnées de verrines de gaspacho. Je n'aime pas le concombre habituellement mais là , j'apprécie le goût. C'est une recette vraiment légère que l'on peut servir en apéritif...

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clafoutis de cerises

clafoutis de cerises

Voilà la saison des cerises. Petite séance souvenir : Quand j'étais une toute petite fille, mon père était épicier ,il faisait ses achats la nuit et le matin quand il arrivait avec ces cageots de fruits, quel bonheur d'avoir des fruits en primeur et de...

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gateau moelleux à la rhubarbe

gateau moelleux à la rhubarbe

J'ai découvert la rhubarbe, et depuis je teste les différentes manières de l'utiliser. Voici un gateau qui a fait l'hunanimité à la maison. 100 g de poudre d'amandes, 100 g de farine, 100g de sucre, 100 g de beurre, 3 oeufs , 1 cà c de levure chimique,...

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pommes de terre (ratte) aux poivrons

pommes de terre (ratte) aux poivrons

Voici une recette qui m'a était inspiré par le blog de Nathalie dont je suis le parcours link. Une bonne idée, de légumes d'acoompagnement 1 kg de petites pommes de terre ratte, 1 poivron vert, du thym , 6 gousses d'ail. Couper le poivron en lamelles...

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