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Daube de boeuf provençale

Daube de boeuf provençale

Et bien c'est étonnant pour un mois de mai , mais nous avons mangé une daube de bœuf. Il fait froid encore!! et les grillades ne sont pas à l'ordre du jour. Il y a un peu de soleil, mais le vent que nous avons est terriblement froid. J'ai donc fait pour...

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lapin en sauce tomate et poivrons

lapin en sauce tomate et poivrons

Cette recette peut être déguster chaude ou froide. Le lapin devra être découper en petits morçeaux pour que la cuisson soit bien uniforme. Faire attention, en le découpant de ne pas couper les os du lapin , mais de passer dans les jointures. ingrédients...

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soupe de fanes (feuilles) de radis

soupe de fanes (feuilles) de radis

Je n'avais jamais tenté cette soupe et comme les premiers radis du jardin sont là, pourquoi ne pas essayer !! Ingrédients pour une soupe de 3 personnes avec les feuilles d'une dizaine de beaux radis, un oignon, 1/4 de cube de bouillon de volaille, 1 pomme...

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tout le monde, dehors !!

tout le monde, dehors !!

Une semaine de pluie,de grisaille, de mauvais temps tout simplement !!! Dans le sud pour cette période c'est très rare !!! Alors dés que le soleil pointe, les voilà dehors à se dorer la pilule !! et oui mes tortues aiment le soleil!!!! cela vous étonne! Et...

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