Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
sirop de fraises maison

sirop de fraises maison

Dans la série des sirops maison, voilà celui à la fraise. 500 g de fraises, 300ml d'eau, 400 g de sucre en poudre, 1/2 jus de citron. Bien rincer les fraises et les égoutter. Les équeuter et les couper en petits morceaux. Mettre les fraises, l'eau, le...

Lire la suite

tarte aux asperges et tomates cerises

tarte aux asperges et tomates cerises

C'est la saison des asperges profitons-en ! Une tarte qui apporte une jolie note estivale ! 1 pâte brisée, 1 botte d'asperges vertes (mais il ne vous en faut que 6), 1 crème 20cl liquide légère, 10 cl de lait demi- écrèmé, 50 g de gruyère rapé,6 tomates...

Lire la suite

plantations !

plantations !

Dimanche dernier, c'était le jour des plantations. Tomates russes, roma, princess borgheze, orange Queen, steak russe, albenza, des andes. .. et d'autres encore. Je voudrais sélectionner les meilleurs pour les années suivantes. Les courges, courgettes,...

Lire la suite

petites crèmes aux pommes ou fraises

petites crèmes aux pommes ou fraises

Il y a quelques temps que je voulais faire ces verrines. A la base, dans le magazines saveurs on les proposent avec des framboises. Mais pas de framboises à la maison, donc confiture de fraises et pommes caramélisées. 1 citron.1/2 litre de lait. 4 jaunes...

Lire la suite

Dimanche plantation !

Dimanche plantation !

Cette année je vais essayer de jardiner avec la lune ! et oui pourquoi pas ! la seule difficulté c'est de n'être de repos , le jour où il est possible de jardiner !!! et cela tombe bien dimanche c'est le jour des plantations, semences de tous ceux qui...

Lire la suite

sirop de menthe fait  maison

sirop de menthe fait maison

un bon sirop maison très facile à faire ! Un gros bouquet de menthe dans le jardin, et me voila partie dans la préparation d'un bon sirop maison. pour 1/2litre d'eau, 500 grs de sucre, 100 grs de feuilles de menthe fraiche. Du colorant vert si la couleur...

Lire la suite

pomme fondante au micro ondes

pomme fondante au micro ondes

Me voilà de retour, une petite pause pour profiter pleinement de ma famille et notamment mon fils Matias comme je l'ai dit dans mon message précédent. Voici une petite recette facile pour redémarrer. Mon producteur de pommes sur le marché me vendait les...

Lire la suite