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salade fraicheur

salade fraicheur

voilà c'est partie pour les salades fraicheurs d'été, avec tout ce que l'on peut trouver dans le frigo. cette fois , c'est salade verte du jardin, tomates (achetées au marché car les miennes ne sont pas encore mûres, avocat coupé avec une cueillère ronde,...

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Accras de morue

Accras de morue

Et me revoilà avec une recette à base de morue.que voulez vous depuis nos vacances au Portugal c'est comme ça ! En fait nous avons acheté une morue entière salée et on nous l'a tranché. Ils sont bien équipés pour cela, la personne vous découpe la morue...

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Tapas de morue aux poivrons  rouges

Tapas de morue aux poivrons rouges

Une recette espagnole qui se déguste en tapas sur du pain légèrement grillé. Un morceau de morue salée que l'on met à tremper la veille avec 2 poignées de pois chiches secs. Si vous n'avez pas de pois chiches il faudra changer l'eau plus souvent. En mettant...

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