bouchons à la créme de marrons

                                             Un délicieux petit bouchon, à déguster bien sûr avec modération.

 Réalisé dans les moules à cannelés, ils finissent parfaitement un repas, accompagnés d'une

  touche de chantilly.

 J'ai utilisé la crème de marron  de la maison Charaix que l'on peut trouver à Nîmes à la boutique

  au petit gourmand, rue de la madeleine.J'ai vraiment un faible pour cette

  crème de marrons, elle est délicieuse, délicate, et très parfumée.

 La quantité de pâte permet de faire 5 bouchons de taille cannelé normal.

Ingrédients :

190 g de crème de marrons CHARAIX

1 gros oeuf, 40 g de beurre, 1 c à s rase de maïzena.

préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre au M-O.

Mettre dans un saladier la crème de marrons, l'oeuf, le beurre et la maïzena.

Mélanger le tout au fouet pour rendre la pâte bien lisse.

Verser la pâte dans les petits moules et enfourner pour 20 à 25mn.

Attendre qu'ils soient tièdes pour les démouler.

Comments

[Michèle]

Et dire que j'ai habité Nîmes pendant des années, je serais bien allée faire un petit tour rue de la Madeleine pour faire ces délicieux bouchons! Merci Chantal!!

[lelivredesrecettesdechantal]

bises


 et bon dimanche

[Lexibule]

J'adore le marron, je note;) Bon soirée!!xxx

[lelivredesrecettesdechantal]

merci, bises chantal

[josette]

de petits bouchon bien sympa,sa l'air bien délicieux.bonne soirée bisous

[lelivredesrecettesdechantal]

bon dimanche Josette.