clafoutis aux pommes

Publié le par lelivredesrecettesdechantal

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                                                        Avec la pomme on peut faire toutes  sortes de desserts, ce clafoutis peut se déguster

                                                         tiède ou froid, je le préfère tiède les saveurs sont plus prononcées.

 

                 ingrédients : 3 pommes , 100 g de farine, 3 oeufs, 2 dl de lait, 3 c à s de sucre cassonade, 20 g de beurre.

 

                 Beurrer largement un moule en porcelaine allant au four et placer vos pommes épluchés et coupés

 

                                           en petits cubes à l'intérieur.

 

                 allumer le four, à 180°

 

                 Mettre dans un saladier, la farine, les oeufs entiers et le sucre.

 

                 Mélanger avec un fouet et verser le lait tout doucement.

 

                 Lorsque les ingrédients sont bien liés, et qu'il n'y a pas de grumeaux, versez-la sur les pommes

 

                 enfourner pour 45 mn environ.

 

                  A la sortie de four, saupoudrez-le de sucre poudre  ou cassonade.

Publié dans gateau

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Cocopassions 20/03/2012 12:42


Voilà encore une très belle idée pour nos proposer des pommes....


Belle journée

lelivredesrecettesdechantal 20/03/2012 19:04



fruit de saison, alors allez-y mangez de la pomme!



lilousine 18/03/2012 15:32


un délice !

lelivredesrecettesdechantal 18/03/2012 21:51



Merci , lilousine


chantal



Biscottine 17/03/2012 18:17


Humm un bon clafoutis!