croustillant aux pommes

Publié le par lelivredesrecettesdechantal

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                                                                 Une délicieuse tarte qui fait beaucoup d'effet,

 

                                                                                elle est très facile à faire,

     

                                                               accompagnée d'une boule de glace vanille,

 

                                                                                   vous allez vous régaler.

 

                                       

 

                             ingrédients : 4 feuilles de pâte filo( elle ressemble aux feuilles de bricks)

                                                 4 pommes, 50 g de beurre coupé en petits cubes, 50g de beurre fondu,

                                                                                                        50 g de sucre, cannelle en poudre

 

 

                             recette : peler et couper vos pommes en tous petits cubes,

                                mettre dans un plat à tarte de 24 cms environ 1 feuille de filo et badigeonner de beurre fondu,

                                        mettre une autre feuille dessus et badigeonner encore .

                     

                                               recommencer et empiler 4 feuilles de filo , mettre les cubes de pommes.

                                                   ajouter le sucre, et les petits morceaux de beurre sur toute la surface.

                                                           ajouter  1/2 cà c de cannelle en poudre .

 

                                                           replier les cotés qui débordent en les froissant.

 

                                                         mettre au four préchauffer à 180° pour environ 25mn

                                                                 servir tiède avec une boule de glace

 

                           Tu peux recouvrir l'ouverture d'une feuille de filo froissée sur la tarte, elle sera plus mysterieuse

Publié dans tarte sucrée

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Chantal V 28/11/2011 03:49

Ce croustillant me plait beaucoup
En plus tres simple à réaliser
merci
Bonne semaine