crumble de pommes
Un dessert très simple, que l'on déguste avec une boule de glace
ou un peu de chantilly.
Ingrédients : 5 pommes, 200 g de farine,180 g de sucre, 180 g de beurre
Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux,
Faites-les revenir dans le beurre.
Préchauffez le four, à 180°
Mélangez le sucre le beurre coupé en copeaux, et la farine
jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.
répartissez une couche de pommes dans vos ramequins, et une
fine couche de pâte crumble
cuire 40 mn au four pour que le dessus sous bien caramélisé.
J'ai réalisé 7 ramequins avec les ingrédients .
