gâteau aux amandes éffilées

Publié le par lelivredesrecettesdechantal

Dès le première bouchée vous serez conquise par ce gateau.

Très simple à réaliser.Je me sers d'un verre de cuisine pour mesure. (environ 20cl)

 

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 ingrédients :

 

3 oeufs, 1 verre de sucre en poudre, 100 g de beurre fondu au micro-ondes, 1 verre de lait fermenté, 3 verres de farine,

1 sachet de levure, 50 g d'amandes effilées.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger les ingrédients : oeufs et sucre avec un fouet.

 

Ajouter le beurre , le lait, et continuer de tourner.

 

Mettre d'un coup la farine et remuer vivement pour homogénéiser et finir

par la levure.

 

Mettre au fond d'un moule en silicone les amandes et

verser la pâte dessus.

 

et cuire 30 mn selon le four.

 

Vérifier avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.

 

Attendre que le gâteau soit tiède ou froid pour le démouler.

Publié dans gateau

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Sophie 05/12/2016 17:22

Ce gâteau à l'air délicieux et j'aimerais beaucoup le faire mais je n'ai pas de lait fermenté. Puis-je remplacer par du lait demi-écrémé?

lelivredesrecettesdechantal 05/12/2016 21:18

Bien sûr, mais le lait fermenté et onctueux il y aura sûrement une petite différence, si tu a de la crème fraîche tu peux faire moitié lait moitié creme cela compensera. Donne des nouvelles apres ton essai. A bientôt

Marmite généreuse 19/02/2013 09:21


Il me fait terriblement envie!

lelivredesrecettesdechantal 19/02/2013 22:14



à tester evidemment !



afaurore 12/02/2013 21:15


trèèèèèèèèèèèès gourmand

kougelhopfetchocolat 09/02/2013 17:34


simple rapide et excellent

lelivredesrecettesdechantal 09/02/2013 19:42



3 mots pour le qualifier! tu les as trouvés!


bises chantal



josette 09/02/2013 15:53


il est superbe ton moelleux et surement délicieux.bon week-end bisous

lelivredesrecettesdechantal 09/02/2013 19:41



merci Josette



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 09/02/2013 10:36


Hummmmmmm... comme il a l'air booooooooon !

lelivredesrecettesdechantal 09/02/2013 19:41



délicieuxxxxxx


bises chantal