pain au chocolat délicieux

Publié le par lelivredesrecettesdechantal

cuisine 113

une délicieuse envie de pain au chocolat ? et bien voila une recette pas trop compliqué puisque fait à la MAP et pas trop longue non plus;=

 

ingrédient :

 

240ml de lait tiède

un peu de sel

80 g de sucre

160 g de beurre

500 g de farine

2 c a c de levure saf (petit pot de levure de boulanger que l'on trouve en épicerie bio rue de la madeleine nimes)

 

 

 

recette :

 

mettre dans la MAP,dans l'ordre suivant : le lait, le sel, le sucre, le beurre fondu au M-O , la farine , la levure.

 

mettre le programme pâte.

 

Après ce temps, sortir la pâte est dégazée, (la retourner 1 fois) et séparez la en deux boules

 

repos de 5mn, puis faire 2 rectangles de 20cm x 50cm environ couper en 5 bandes

 

poser une barre de chocolat sur le bord d'un rectangle et rouler 2 fois, poser une autre barre de chocolat et finir de

rouler

 

poser les pains sur une plaque avec un papier sulfurisé et laissez reposer 40mn environ (moi je suis allée jusqu'à

1h)

 

dorez avec un jaune d'oeuf battu avec une c à c de sucre vanillée et 1 c à c de lait;

 

au four préalablement chauffé à 220° , 12 à 15mn surveillez bien ils cuisent près vite

 

bon appétit

Publié dans viennoiserie

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patricia cuisine 01/03/2017 23:53

je garde et je m'inscrit à ton blog, bisous

Cocopassions 28/02/2012 11:12


Bonjour

je suis Corinne du blog Cocopassions http://cocopassions.over-blog.com


 



L'une de tes recettes a été plagiée par le site
http://cuisinechefs.com/fr/recette-108724-pain-au-chocolat.html 



Nous tentons de le faire fermer grâce à l'initiative du groupe Facebook Halte au plagiat
culinaire https://www.facebook.com/groups/355998362352/ créé par Domi
cuisine
http://www.domicuisine.be

Tu trouveras si la page du groupe, les informations pour signaler ta plainte

Bises

lelivredesrecettesdechantal 28/02/2012 21:54



merci de me prevenir, je n'arrive pas a aller sur le site avec le lien la recette a du etre supprimé.chantal



LeeYaa 24/10/2011 14:04


Très beau pain au chocolat !