Recettes de cuisine et patisserie
24 Mai 2012
Encore une petite salade de fruits, qui allège un repas copieux.Les fruits d'hiver se mélangent aux fraises, pour donner encore plus de couleurs et saveurs.
Il vous reste quelques fruits dans le compotier qui "trainent", faites une petite salade, elle ne fera pas un pli!!!
pour 4 personnes : 10 fraises, 1 kiwi, 1 poire, 1 pomme, 1 orange.
3 c à soupe de sucre, 1/2 jus de citron.
Pelez et couper le kiwi, la pomme, la poire, l'orange en petits morceaux (je trouve que c'est plus jolie)
laver et équeutez les fraises et les coupez aussi.
Mélangez le tout dans un saladier avec le sucre et le jus de citron.
réservez au frais 1 heure environ. Servir avec une chantilly ou tel quel.