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Recettes de cuisine et patisserie

 le livre des recettes de Chantal

salade de fruits d'hiver

A la maison, les fruits ont une grande importance. L' Ennuyeux, c'est que je continue d'acheter des fruits comme si nous étions les 5 et nous sommes plus que 2 maintenant. Et bien souvent, une salade de fruits fait disparaître une belle quantitée de fruits d'un coup.

Pour faire cette jolie salade

1 ananas, 3 clémentines, 2 pommes, 50 g d'amandes émondées (sans peaux) ,2 c à soupe de miel d'acacia (car il est très léger).

Ôter la peau de l'ananas et le coeur puis le couper en petits morceaux.

Éplucher les clémentines , séparer les quartiers et les ajouter à l'ananas.

Éplucher les pommes, les couper en cubes et les rajouter.

Mettre maintenant les amandes, le miel.

Mélanger les fruits et mettre au frais 1 heure minimum.

Servir éventuellement avec de la chantilly pour les plus gourmands.

salade de fruits d'hiver
salade de fruits d'hiver
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C
j'adore ces salades de fruits<br /> bonne soirée
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V
coucou comment vas tu ?<br /> j'adore ce genre de salades de fruits . <br /> ça passe tout seul même après un bon<br /> repas . bon w end ! bisous
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L
Les fruits c'est toujours bon, je vais bien merci bisous
A
hummmmm pour faire le plein de vitamines
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L
Oui le plein effectivement , bisous