gâteau au chocolat fondant en bouche

Un délicieux gâteau publié par doria et que j'ai voulu essayer.

Je me suis trompée sur ces quantités, je n'ai pas mis de farine mais que de la poudre d'amandes.

Et bien je dois vous dire, qu'il est très bon.

Si vous aimez le chocolat, essayez-le.

200 g de chocolat noir,150 g de sucre roux,150 g de beurre, 4 oeufs, 110 de poudre d'amandes.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain - marie,

Monter les blancs en neige ferme.

Dans un saladier, mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs,

Ajouter la poudre d'amandes.

Incorporer délicatement les blancs à la préparation avec une spatule.

Verser dans un moule en silicone de 20 cms environ.

Et mettre au four préchauffé à 190 °, pour 30 mn.

Doria l'ayant fait dans un moule plus petit son gâteau était coulant au milieu a

sortie du four.

Démouler une fois le gâteau refroidi.

Merci DORIA.

Comments

[vikki]

miam ! voila un gâteau qui me plairai bien
même si je ne suis pas très chocolat . bisous

[Betty]

J'en prendrai bien un bien gros morceau pour ma pause de 10h ):

[Aneth, MesRecettes et Autres ...]

juste ce petit message pour vous dire que j'ai publié l'une de vos recettes samedi ...
bon dimanche à vous

[lelivredesrecettesdechantal]

Merci, je suis passée sur ton blog, ...très sympa d'ailleurs, à bientôt.

[Cécilia]

On ne résiste pas à un bon gâteau au chocolat!

Bon dimanche!

[lelivredesrecettesdechantal]

Tu as raison Cécilia, bisou

[afaurore]

va falloir que j'essaie

[lelivredesrecettesdechantal]

Tes enfants se régaleront !

[Marie-Neige]

Mmmmm !!!! les amateurs de chocolat vont apprécier le moelleux et le goût. Bisous.

[la fee feerique]

coucou meme le matin au reveil miammmmmmmm lol lbises