750 grammes
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Recettes de cuisine et patisserie

 le livre des recettes de Chantal

pizza couronne

je ne sais plus ou j'ai vu cette pizza, et je m'en excuse je ne pourrais pas citer son nom.

Mais l'envie de la refaire c'est produite dans la semaine. Et d'après mes souvenirs elle forme une couronne.

Une jolie forme pour cette pizza qui donne des parts façon calzone ou traditionnelle.

très facile à faire, très pratique à manger !!...et si jolie.

pizza couronne

1 pâte feuilletée, 1 bocal de sauce tomate (faite maison pour moi),1 chèvre mi sec,50 g de gruyère râpé, des olives noires, de l'origan.des cubes de jambon.

Préchauffer le four à 200°.

Étaler la pâte sur la plaque du four, découper à partir du centre jusqu'à 10 cm du bord

Étaler la sauce tomate tout autour, mettre un morceau de chèvre sur la sauce, à l'endroit où vous allez rabattre la pâte ensuite .disposer des cubes de jambon;

Mettre le gruyère râpé et repartir un peu d'origan .

Rabattre les morceaux de pâte du centre vers l'extérieur.

Décorer avec quelques olives. (pour moi les olives servent de repère pour ceux qui n'aiment pas le fromage de chêvre.

Cuire 30 mn environ selon le four.

la pizza dans le four.

la pizza dans le four.

a garnir selon vos envies, biensur.

a garnir selon vos envies, biensur.

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K
c'est vrai elle est originale
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J
Géniale et originale ta pizza, je pense qu'elle plaira à mes p'tites filles. Pareil! jamais fait avec de la pâte feuilletée. A essayer.<br /> Merci du partage<br /> Bon WE <br /> BISES<br /> JO
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L
La pâte feuilletée c'est super bon pour la pizza<br /> bises
B
Merci Chantal<br /> Moi qui ai 6 petits enfants c'est une jolie idée de pizza<br /> Bon WE <br /> une fidèle Vendéenne
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L
Belle petite famille! <br /> Bises du sud
M
Il me semble aussi l'avoir vue. J'adore les pizza. Je n'ai jamais tenté avec une pâte feuilletée. A faire. Bisous.
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