tourte carottes et thon

Une recette toute en simplicité, délicate, et délicieuse.

Pour 5 portions

1 pâte feuilletée, 2 belles carottes, 1 grosse échalote, 1 boîte de thon à la tomate moyenne, 100 grs de gruyère, 2 oeufs, 1 jaune pour la dorure.

1/2 cuillère à café de cumin, sel et poivre.

Éplucher les carottes et les râpées.

Couper l'échalote en tous petits morceaux.

Mélanger dans un saladier, les carottes, l'échalote, la boite de thon, les 2 oeufs, le gruyère.

Assaisonner avec le sel poivre et le cumin.

Étaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Verser sur la moitié de la pâte la préparation. (si vos carottes ont rendu de l'eau, ne pas la mettre)

Replier la pâte et souder le bord avec un peu d'eau

Dorer avec le jaune d'oeuf le dessus de la tourte.

Mettre au four préchauffé à 200°.

Cuire 40 mn.

Comments

[nicole passions]

Un régal!!! merci pour le partage. Douce soirée bisoussssssssss

[Véronique]

Facile et très bon! ça change des quiches et saveurs différentes. bisous

[lelivredesrecettesdechantal]

coucou Véronique ! oui elle est très bonne , et avec trois fois rien !!

[vikki]

coucou comment vas tu ?
miam ! avec une petite salade verte et
le repas est prêt . bon dimanche !

[lelivredesrecettesdechantal]

Je vais très bien Vikki, je reviens de faire le carnaval de Nice et la fête du citron à Menton c'était super , beau temps, magnifiques défilés, mais beaucoup beaucoup de monde.

[jackie]

idéal pour le soir avec une petite salade. Bonne soirée

[lelivredesrecettesdechantal]

voila, idéal pour un repas de soirée , bises

[jackie]

idéal pour le soir avec une petite salade. Bonne soirée

[Adeline]

Wow! Belle réussite! Bravo.

[lelivredesrecettesdechantal]

Merci Adeline

[Marie-Neige]

Mmmm ! çà doit être un régal et tellement simple. Merci, bisous.

[lelivredesrecettesdechantal]

je vais faire des recettes de cuisine simple en ce moment , sur demande express. bises