crêpes

Quand je fais des crêpes, il faut se dépêcher de prendre la photo, car quand les enfants (et ils sont grands!) arrivent ,elles disparaissent très vite.

                                ingrédients :

               250 g de farine, 3 oeufs, 1/2 l de lait( voir plus)

                    50g de sucre,2 c à s de fleur d'oranger

                                 recette :

mettre la farine dans un saladier , ajouter les oeufs un part

   un en mélangeant bien. Ajouter le sucre, la fleur d'oranger

et le lait en remuant bien avec un fouet pour ne pas avoir    

                                                                                                           de grumeau;si la pate est trop épaisse ajouter du

                                                                                                                                                       lait.

                                                                                                                        Chauffer votre poêle, mettre un peu  d'huile dans

                                                                                                           un sopalin et enduire la poele;

                                                                                                                  vous pouvez les faire cuire.

Comments

[Chantal V]

Je découvre tout juste ton blog
Je m'y attarderai sûrement
Mets un peu de bière "oui de bière" elles seront plus lègères
Conseil de Normande!!
Bonne journée

[emilie]

Mmmh miam !