Recettes de cuisine et patisserie
30 Novembre 2011
Très simple à réaliser, il suffit d'avoir les petits cônes pour les réaliser. Les miens viennent du marché de Lunel, ce monsieur vend pleins d'accessoires de pâtisserie : barquettes en papier, pinceaux, pince à gâteau....
ingrédients :
pate feuilletée, 1 oeuf battu
recette :
Déroulez la pate feuilletée et découpez des bandes de 1,5 cm.
enroulez chaque bande autour des cornets et commencant par
la pointe.
Dorez à l'oeuf. enfournez au four prechauffé à 200° pour 15mn environ
sortir du four et attendre le refroidissement pour les démouler.
On peut les garnir de chantilly, de rillettes au thon pour l'apéritif...
bref avec un peu d'imagination je sur que vous allez trouvez.
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