18 Novembre 2011
Voici une recette ultra rapide avec un reste de brioche qui a perdu son moelleux.
les tranches partent a une allure folle!!!
ingrédients : des tranches de brioche(4 pour la recette), 1 oeuf, 1/4 de litre de lait, 100 g de sucre
1 càc de vanille liquide, 125 g de beurre
recette : mélanger l'oeuf battu, le lait, le sucre et la vanille
tremper les tranches de brioche rapidement
faire fondre le beurre a feu doux et cuire les tranches
attention le beurre ne doit pas fumer!!
servir dans une assiette avec un peu de sucre fin dessus.
simplissime mais tellement bon !