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sirop de menthe fait  maison

sirop de menthe fait maison

un bon sirop maison très facile à faire ! Un gros bouquet de menthe dans le jardin, et me voila partie dans la préparation d'un bon sirop maison. pour 1/2litre d'eau, 500 grs de sucre, 100 grs de feuilles de menthe fraiche. Du colorant vert si la couleur...

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pomme fondante au micro ondes

pomme fondante au micro ondes

Me voilà de retour, une petite pause pour profiter pleinement de ma famille et notamment mon fils Matias comme je l'ai dit dans mon message précédent. Voici une petite recette facile pour redémarrer. Mon producteur de pommes sur le marché me vendait les...

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un évènement important !!

un évènement important !!

L'australie (sidney) et la mascotte (une fois n'est pas coutume , je vais faire de la promotion !!!) Il revient !!!!! Mon fils ainé Matias qui s'est installé en Australie pour le travail , revient pour une petite semaine en France. Déjà 1 an et demi...

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tourte carottes et thon

tourte carottes et thon

Une recette toute en simplicité, délicate, et délicieuse. Pour 5 portions 1 pâte feuilletée, 2 belles carottes, 1 grosse échalote, 1 boîte de thon à la tomate moyenne, 100 grs de gruyère, 2 oeufs, 1 jaune pour la dorure. 1/2 cuillère à café de cumin,...

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délicieuses gaufres

délicieuses gaufres

il faut un peu de patience pour faire ces gaufres car il y a de la levure de boulanger à l'intérieur, il y a donc un temps de pause. Cela vaut la peine , elles sont délicieuses et bien gonflées. ​3 oeufs, 1 /4 de litre de lait, 75 g de beurre fondu, 1...

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nougat glacé et coulis framboises

nougat glacé et coulis framboises

Une recette à faire au moins 2 jours avant de consommer pour permettre à la préparation d'être ferme. Très simple et vraiment très bon , je vous conseille d'essayer. Tout à commencer car il me restait une belle tablette de nougat tendre jonquier. J'ai...

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tarte normande

tarte normande

A la demande express de Marcelle, voici la recette que tu as aimé. Une jolie tarte bien gourmande ! Profitons des pommes qui sont encore très bonnes. Une pâte sablée qui s'accommode très bien avec cette tarte. La pâte 250 g de farine,125 g sucre, 1 oeuf,...

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saucisson brioché facile

saucisson brioché facile

Je viens de tester cette recette, et là ... Je dirais super ! Simple, très bon, et bluffant ! Mon petit mari m'a dit bravo ! Car il n'est pas trop fan des cakes salés , et pense qu' il m'a donné du travail... chut !! Gardons le secret... simplissime!...

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fougasse d' aigues mortes (version 2)

fougasse d' aigues mortes (version 2)

Voici une autre version de la fougasse provençale. C'est un biscuit très vaporeux et léger. J'ai déjà posté une recette que jadore mais celle là n'est pas mal du Tout. Allez une petite recette vite faite pour les gourmandes !! Cette odeur de fleur d'oranger...

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