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sauce tomates pour mettre en bocal

sauce tomates pour mettre en bocal

C'est parti pour les conserves , les tomates du jardin arrivent ensemble en abondance , donc je me lance dans de grande quantité de sauce tomates pour cette hiver. une sauce tomate qui pourra vous servir pour vos pizzas, pâtes ou autre. 1 kilo de tomates...

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Figues au miel

Figues au miel

Un dessert succulent!!! J'ai adoré. Ma voisine possède un beau figuier et j'ai eu droit à un panier de figues car elle sait que j'adore ce fruit. Alors bien sûr je me suis lancée dans la confiture de figues et j'en ai gardé pour faire mon dessert . Compter...

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Le projet de mon Emilie

Le projet de mon Emilie

Aujourd'hui, j'ai envie de vous parler de ma fille et de son projet de partir en Inde pour un stage dans le cadre de ses études d'éducateur spécialisé. Emilie et Héloise son amie de classe partent en octobre faire un stage dans un orphelinat en Inde....

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6 ans !!!

6 ans !!!

Et oui, cela fait 6 ans que j'ai crée ce blog de recettes ! Comme le temps passe vite , j'ai commencé ce blog pour faire un grand ménage dans mes feuilles de recettes qui traînées un peu partout. Vous être comme moi ! On découpe des recettes de magazines,...

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salade fraicheur

salade fraicheur

voilà c'est partie pour les salades fraicheurs d'été, avec tout ce que l'on peut trouver dans le frigo. cette fois , c'est salade verte du jardin, tomates (achetées au marché car les miennes ne sont pas encore mûres, avocat coupé avec une cueillère ronde,...

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Accras de morue

Accras de morue

Et me revoilà avec une recette à base de morue.que voulez vous depuis nos vacances au Portugal c'est comme ça ! En fait nous avons acheté une morue entière salée et on nous l'a tranché. Ils sont bien équipés pour cela, la personne vous découpe la morue...

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Tapas de morue aux poivrons  rouges

Tapas de morue aux poivrons rouges

Une recette espagnole qui se déguste en tapas sur du pain légèrement grillé. Un morceau de morue salée que l'on met à tremper la veille avec 2 poignées de pois chiches secs. Si vous n'avez pas de pois chiches il faudra changer l'eau plus souvent. En mettant...

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Dômes de pommes de terre

Dômes de pommes de terre

Une accompagnement de légumes très très facile. Pour ma part, ce fût l'accompagnement de boudin cuit au four en même temps que les dômes. 3 pommes de terre moyennes pour 6 dômes. Compter 2 domes par personne ou 3 si gros appétit. Éplucher et couper entrez...

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cabillaud façon fish and chips

cabillaud façon fish and chips

Cela faisait un petit moment que je voulais tester la pâte à beignet de Gordon Ramsay. Chose faite. Elle est très bonne, et tient très bien sur le poisson. Pour 4 dos de cabillaud : 100 g de farine, 1 oeuf, 10 cl d'eau gazeuse, du poivre et sel, du piment...

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